香港中药材标准(“港标”)计划最初在2002年推行,分阶段为常用中药材制订标准,以确保中药材的安全及品质。行政长官在2009年《施政报告》中,特别提到尽快建立香港常用中药材标准的重要性。在这背景下,卫生署致力在2012年或之前,把中药材的涵盖范围增加至大约200种。香港特别行政区政府行政长官在2011/12年度的《施政报告》中,重申政府对建立中药材参考标准的承诺。
随着《香港中药材标准第十册》在2020年12月公布,十册《香港中药材标准》已经出版,涵盖了330种中药材的研究结果和标准。